Callebaut, Ruby, chocoladeonderdelen, 2,5 kg
De chocolade combineert een compleet nieuwe chocoladesmaak met een ongebruikelijke kleur – natuurlijk zonder toevoeging van kleurstoffen of fruitaroma’s.
Leuke roze kleur en intensieve vruchtensmaak met licht zure noten en toch alleen van cacaobonen gemaakt.
Suiker, cacaoboter, mageremelkpoeder, melkpoeder, melksuiker, cacaomassa, emulgator: sojalecithine, zuurmiddel: citroenzuur, natuurlijke vanillearoma, cocoa horizons foundation cacao
Produktbeschreibung
✔ Tradition seit GenerationenSeit 1911 steht die Firma Barry Callebout im Dienste großartigen Schokoladengeschmacks. In einer der ältesten Kakaoröstereien Belgiens und aus den besten nachhaltig angebauter Kakaobohnen Westafrikas handwerklich hergestellt – Callebaut’s Feinste Belgische Schokolade. Nach dunkler, Milch- und weißer Schokolade, ist Ruby die größte Innovation seit über 80 Jahren. Schokoladen Callets für alle Sinne. ✔ Kombinationsempfehlungen für die Ruby Schokoladenkuvertüre nach Rezpet No. RB1: Pfeffer, Curry, Zimt, Vanille, Lebkuchen, Minze, Wasabi, Basilikum, Safran, Rosmarin, Passionsfrucht, Litschi, Aprikose, Ananas, Kokosnuss, Zitrus, rote Früchte, Mango, Algen, Rosé-Champagner, Fruchtbier, Honig, Cuberdon, Karamell, Mandel, Haselnuss, Sesamöl, Camembert, Roquefort, Grüner Tee, Saké, Kaffee, Essig, sauce, Dunkle Schokolade, Jakobsmuscheln✔ Zusammensetzung: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Milchzucker, Kakaomasse, Emulgator: lecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Vanille-Aroma, Cocoa Horizons Foundation Kakaomind. 47, 3 % Kakaogehalt✔ NährwertangabenPortionsgröße 100 Gramm: Energie (kJ) 2358 kJEnergie (kcal) 564 kcalFett 36 Grammdavon: – Gesättigte Fettsäuren 22 GrammKohlenhydrate 50 Grammdavon: – Zucker 49 GrammEiweiß 9, 3 GrammSalz 0. 26 G
Inhaltsstoffe / Zutaten
Zucker, Kakaobutter, MagerMILCHpulver, VollMILCHpulver, Kakaopulver, Emulgator: E322 (SOJAlecitin), Säurerungsmittel: E330 Zitronensäure, natürliches Vanillearoma, Cocoa Horizons Foundation Kakao Zutaten
De chocolade combineert een compleet nieuwe chocoladesmaak met een ongebruikelijke kleur – natuurlijk zonder toevoeging van kleurstoffen of fruitaroma’s.
Leuke roze kleur en intensieve vruchtensmaak met licht zure noten en toch alleen van cacaobonen gemaakt.
Suiker, cacaoboter, mageremelkpoeder, melkpoeder, melksuiker, cacaomassa, emulgator: sojalecithine, zuurmiddel: citroenzuur, natuurlijke vanillearoma, cocoa horizons foundation cacao
min. 47,3 % cacao
Ideaal voor taarten, snoep, gebak, desserts en nog veel meer – en natuurlijk gewoon om op te eten
Specification: Callebaut, Ruby, chocoladeonderdelen, 2,5 kg
|
